Tuotteet hakusanalla boba tea toimittaja (2)

Mustaa teetä viljellään ja korjataan pääasiassa Intiassa, Sri Lankassa ja Etelä-Afrikan maissa. Toisin kuin vihreässä teessä, mustan teen tuotantoprosessiin kuuluu useita vaiheita, kuten fermentointi, sadonkorjuun jälkeen. Vain näin syntyy ainutlaatuinen musta teelehti. Sri Lankassa mustaa teetä myydään edelleen nimellä Ceylon. Sri Lanka on maailman neljänneksi suurin teentuottaja. Suurin osa siitä viedään ulkomaille. Myös Kiinassa on viljelyalueita, jotka ovat erikoistuneet mustan teen käsittelyyn. Yunnanin provinssi, Kiinan lounaisosassa, on tunnettu sekä mustasta teestä että alueen erikoisuuksista, kuten pitkään kypsytetystä Pu – Erh – teestä (tunnetaan myös punaisena teenä) tai Keemunista.

Meillä on pitkä kokemus rumpupaahtamisesta, ja hoidamme paahtoprosessin luotettavasti.